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Le Quartier Gastronome vous accueille dans un espace raffiné et convivial

Terrasse dans le patio intérieur ouverte ! Venez profiter d'un cadre agéable et paisible au coeur de la ville !

Cuisine traditionnelle et créative.

 

A base de produits soigneusement choisis,

les recettes du chef allient délicatement

tradition et saveurs originales.

réservation au

05 45 78 93 59


Menu du Marché

Midi et soir tous les jours

13 € le midi sauf le samedi

15.50 € le soir et le samedi midi

 

Entrée du jour

Plat du jour

Dessert du jour

 

Formule entrée + plat ou plat + dessert

11 € le midi sauf le samedi

14 € le soir et le samedi midi

 

Sur le pouce

Artichaut farci spatzle crème de parmesan  11 €

Penne rigate parmesan, brocolis et magret fumé  12 €

 

 

Menu du Quartier

27 €

Entrée

 

Salade Périgourdine

ou

Délice d'asperges tièdes et sa sauce mousseline

 

 

Plat

 

Carré de cochon fermier caramélisé au miel et thym

ou

Tartare de saumon juste poêlé et sa fine salade

 

Dessert

 

Crème brûlée

ou

Brochette de profiteroles

 

 

Menu du Gastronome

38 €

Mise en bouhce

 

***

Méli-mélo de gambas et St Jacues en spaghettis croustillants

ou

Délice d'asperges et sa sauce mousseline

 

***

Raviole de fois gras de canard et son consommé aux herbes

 

***

Filet de boeuf Rossini

ou

Brochette de St Jacques à la citronelle

 

***

Sphère de chocolat au coeur mystérieux

ou

Capuccini de fraise citronelle et son sorbet

 


La Carte

 

 

Pour se mettre en appétit

 

Assortiment d’amuse-bouche (pour 2 personnes) 9 €

 

Les entrées

 

Méli-mélo de gambas et noix de St Jacques en spaghettis croustillants  12.90 €

Roulade de tête de veau poêlée, sauce tartare et son mesclun  11.80 €

Gourmandises de foie gras de canard (sucette de foie gras, crème brûlée au fois gras, terrine de foie gras et son chutney de mangue) 12.20 €

Délice d'asperges tièdes et sa sauce mousseline 8 €

 

Les instants fraîcheur

 

Salade Primavera (oeuf poché, oignon rouge, maïs, radis noir, radis rouge, copeaux de parmesan, points d'asperges, saumon fumé)  Petite 8 € / Grande 12 € 

Salade Périgourdine (gésiers confits, pommes de terre sautées, médaillon de foie gras, toast, fine salade, oeuf poché) Petite 9 € / Grande 13 €

 

 

La suite du côté terre…


Magret de canard sauce caramélisée à l'orange 17.60 €

Côte de boeuf, frites et salade (650 grs environ)  24.70

Entrecôte  (250 grs environ) 18.70 €

Carré d'agneau jus de rôti au thym  18 €

Suprême de poulet à la Gascogne 16 €

Tounedos en croûte de cèpes et oignons fris  24.20 €

 

 

 

La suite du côté mer…

 

Gravlax de saumon  14.10

Papillote de dos de cabillaud et sa julienne de légumes étuvés au muscadet 16.20 €

Filets de sadines marinées à la tomate et aillet  14.50 €

Brochette de St Jacques à la citronelle et ses condiments croquants  18.40

 

 

 

Pour continuer…

 

Assiette de fromage et mesclun 6.50 €

 

 

Et pour terminer en beauté…les gourmandises

 

Sphère de chocolat au coeur mystérieux  6

Moelleux au chocolat et sa boule de glace 8.20 €

Tartare de fraise au Banyuls et son sablé 6.60 €

Crème brûlée  6

Café gastronome  8.50 €

Valse des gastronomes  8 €

Aumonière à la Condé  7.10

Dessert du jour  4 €

Une boule de glace 2.60 €

Deux boules de glace 5.10 €

Coupe glacée 7.30 €

 

Boissons chaudes

  

Café  1.20 €

Choc-o-lait (exclusif en France !)  3 €

Thé  2.50 €

Cappuccino  2.60 €

Irish coffee  5 €

French coffee  5 €

 

Les digestifs

 

Cognac XO extra 4cl  30 €

Cognac XO 4cl  16 €

Cognac VSOP  10 €

Get 27  3.50 €

Get 31  3.50 €

Baileys  4.50 €

Sève feu de joie  4.50 €

Marie Brizard (mûre, banane, fraise des bois, triple sec)  4 €

Kiss drinks (fruits de la passion/citron vert ou pèche/litchi ou citron mentholé ou noix de coco)

 

 

 

 

 

Logo du QG (Quartier Gastronome - Restaurant Bar - 16300 Barbezieux - Restaurant Gastronomique - ambiance lounge

2 Soirées exceptionneles!!!Menu Saint Valentin avc place de cinéma pour "50 nuances plus sombres". Samedi 11 février et mardi 14 février (sur réservation) infos au 05 45 78 93 59 voir page actus

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